清蒸大閘蟹要蒸多長(zhǎng)時(shí)間呢？
大閘蟹一直是吃貨們心心念念的，那么清蒸大閘蟹的吃法是大閘蟹諸多吃法中，最新鮮最營(yíng)養(yǎng)的一種。那么清蒸大閘蟹要蒸多長(zhǎng)時(shí)間呢？下面就帶大家一起來看看吧。
大閘蟹一直是吃貨們心心念念的，那么清蒸大閘蟹的吃法是大閘蟹諸多吃法中，最新鮮最營(yíng)養(yǎng)的一種。那么清蒸大閘蟹要蒸多長(zhǎng)時(shí)間呢？下面就帶大家一起來看看吧。
1、挑選一些生命力強(qiáng)，個(gè)頭大，肢體全都全的大閘蟹，把他們用清水先清洗干凈，然后用捆蟹的繩子或者香草捆綁起來。
2、螃蟹隔水蒸熟，水中也可加紫蘇、姜片、黃酒（蟹都匯貼心的給您準(zhǔn)備好了蒸蟹酒、紫蘇、姜精等等，我們是方便美味貼心的小棉襖哦。
3、在開始蒸蟹之前，告訴大家一個(gè)小技巧，鍋中的水一定要涼水才好，因?yàn)闆鏊粜?，蟹腿才不?huì)脫落掉。
4、蒸大閘蟹時(shí)，螃蟹的擺放位置也是很有講究的，蟹殼一定要放在下面，肚子那邊的朝上面，這樣擺放也是有原因的，蟹殼朝下可以保證不會(huì)讓蟹的湯汁營(yíng)養(yǎng)流失掉，保存大閘蟹的鮮度。
以上就是為大家講解的清蒸大閘蟹要蒸多長(zhǎng)時(shí)間，希望本次的文章內(nèi)容可以幫助到大家，想要了解更多關(guān)于大閘蟹的相關(guān)想你想可以持續(xù)關(guān)注我們。
標(biāo)簽：大閘蟹
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